ほうれん草とチェダーチーズのスコーン
バターを使わないで、ココナッツオイルをいれたんだぁ。

朝ゆっくりだったからスコーンを作ったとローラちゃんがブログで紹介されていました（2014/08/16）バターのかわりに身体にいいと人気のココナッツオイルを入れるのがローラちゃんのこだわり。
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人気者のローラちゃんだから時間なんてないのだろうと想像しちゃうけど、朝のちょっとした時間があるとスコーン作っちゃうのね。見習わないと（反省）手作りパンさえ最近遠のいているような状態・・・秋になるとパンを焼こうって気分が盛り上がるんだけど・・・・。