色々なダイエットを紹介していたが、今回このダイエットスペシャル番組で一番気になったのが
番組後半で紹介されたある女性のダイエット
>>>やせる鍵となったのが【オメガ3脂肪酸】

【オメガ3脂肪酸】とは・・
良質な油に含まれる成分(DHAやEPA)

青魚に多く含まれるもので、
摂取すると脳の視床下部を活性化
脳がやせる身体にしてくれるという。

ただ、この【オメガ3脂肪酸(DHAやEPA)】
摂取する際に気をつけなくてはいけないことがあって
熱に弱いので、火にかけても弱火がいいそう。
番組の女性はカルパッチョで食べていたようです。

元ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントの肩書きを持ち【グルテンフリーダイエット】の著者としても有名なエリカアンギャルさんがオススメする
【オメガ3脂肪酸(DHAやEPA)】を効率よく摂取する方法とは・・・

 

オメガ3脂肪酸が沢山入っている究極の食材は「クルミ」
クルミに入っている油の四分の三がオメガ3脂肪酸というから驚き!

ナッツ類には比較的多くオメガ3脂肪酸が含まれているが、【クルミ】がダントツなんですって!有機クルミ>>

【クルミ】楽天で検索してみる>>

番組内では
サラダなどにも入れると摂りやすいとアドバイスされていました。

さて、若い頃と違ってアラフォーのダイエットには
運動が必要不可欠
ただ体重を落としただけでは、引き締まったボディは手に入らないとのこと。
筋肉を増やすことが大事!

番組ではモデルのSHIHOさんが登場
SHIHOさんがバランスボールを使ったエクササイズやタオルでも出来るエクササイズを紹介

画像ナシでどこまで伝えられるか・・・
メモ程度で申し訳ないのですが、載せておきます。

1、バランスボールを使って股関節を鍛える
足でボールをはさみ、そのまま乗る
ボールを絞りあげるようにして身体をあげる
テレビを見ながらできる手軽さが嬉しい。

2、足のストレッチ
タオルを巻いてつま先の前に敷いて立つ
つま先に手を付けつつ、お尻からぐ〜っと立ち上がる
お尻をプリっと上げるのがポイント!

説明が不十分でごめんなさいっ・・・
SHIHOさん
エクササイズ本を出されているようですので
興味ある方はそちらで>>【TRINITY-SLIM “全身やせ”ライフ】

最後にまとめると>>>>
青魚に含まれるDHA/EPA
それから、えごまなどにに含まれるαリノレン酸は、オメガ3に分類される脂肪酸。
近年の研究によって、これらが細胞が正常に働くためにとても大切な成分であることがわかってきた。

ではどうやって、オメガ3脂肪酸をより効率よく体内に取り入れることが可能か?

番組では
オメガ3脂肪酸は青魚やクルミを摂取することにより効果的に摂取できると伝えていましたが、
その他の食材では、
えごま油、亜麻仁油やシソ油

緑黄色野菜や豆類にも含まれているようです。

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無理なくバランスよく摂取することが長続きの秘訣ですが、いいのはわかっていても、そこが難しいところだったりする。
小林製薬から出ているサプリが飲みやすいので載せておきます。
製薬会社が作っているで安心なのと、飲み続けやすい良心的なお値段が有難い。
生活習慣が気になる現代人に必要とされる脂質
<DHA&EPA EX>詳細はコチラから>>

 

 

塩レモンって知ってる???
塩麹に続く調味料としていま巷で大人気のようで、
今日はヤフートップでも紹介されてましたね。

じつをいうと、以前あさイチで見てから気になっていて近所のオーガニックスーパーで買った国産無農薬レモンを使って作ったんです。
かなり長持ちするようで、冷蔵庫で保存していますが、
お魚料理はもちろん、お肉にも使えるし、
サラダにも使えるメディアで取り上げられるだけあってかなり万能選手!
それが、なぜかいまブームが来ているようですねw

さて、あさイチでレモン塩を紹介したのが第一人者というべき料理研究家の井澤由美子さん
本も出されているようです>>【からだにやさしい! レモン塩レシピ (TJMOOK)】

気になるレモン塩のレシピ
<材料>
レモン/2個 塩/適量
粗塩・・・大さじ7~8

<作り方>
レモンを水で濡らしてから、塩(適量)をまぶし皮をこするようにして洗う。
レモンは皮付きのまま乱切り(1個を3〜4等分する)。
(切り方は好みだと思います。私はくし型ですが、ネット検索すると輪切りの人もいれば、乱切り、くし形様々なようで・・)
粗塩大さじ7〜8をレモンが真っ白になるくらいまぶし保存瓶に入れる。
たまに瓶を揺すって塩が全体に行き渡るようにする。
白い塩がだんだんと透明になってくるので、1週間くらいから使用できるとのこと。
冷蔵庫で長期保存可能です。
ネットでは5年モノの話が見つかりましたが、
美味しいので、そこまで持たせたことがありません。
こういう無添加、自家製調味料ってほんと安心して食べさせられるから大好きっ♬
分量は毎回使うレモンの量が違うから、適当になりつつあるわ(笑)
最初の段階で、全体が白くなるくらい入れたら失敗はないと思う。というか、失敗してないなぁ・・。

我が家では質のいい無農薬レモンが手に入った時に作るようにしてる。
唐揚げや天ぷら、
あとはお鍋にも使います。
サラダにもよく使うかなぁ。
スッキリした酸味がお酢とはまた違って夏はいいよ〜。
冷やし中華のタレにも入れちゃうのが我が家流
冷やし中華のタレに入れるのを酢じゃなくてレモンだと酸味がキツくなくて子供も美味しいっていうよ〜。
試してみて。

【完全無農薬!!しかも国産!!
お日様いっぱい!!
小豆島産レモン(3kg 約20~25個)
完全無農薬なので皮ごと食べても安心です】はコチラから>>

無農薬レモンは
グリーンスムージーやレモンティーにも使うので、常に10個くらい冷蔵庫にあるのですが、
近所のオーガニックスーパーはちょっと高め・・できたら、もう少しお安く手に入れたいなと思って探してみました。
グリーンスムージーにも。

はちみつレモンを冷凍しておくと
紅茶に入れるときに便利(笑)
人に紅茶をお出しする時はその時にスライスしますが、
ひとりで紅茶を飲む時はこれでササッと済ませちゃいますw