追記情報>>(2019/03/07)
田丸麻紀サン愛用マヌカハニー最新情報

田丸麻紀さんがトークショーで紹介されたマヌカハニー>>[Manuka Doctor(マヌカドクター)はちみつ ハニー マヌカハニー/24プラス バイオアクティブ マヌカハニー 250g]はコチラ>>

風邪やインフルエンザなど体調が気になる時期になってきました。
産後間もない田丸麻紀さんがインスタグラムで産後の体調管理の一環として“いくつかのマヌカハニーを使い分け”されていると紹介されていました。
「滝沢眞規子さん田丸麻紀さんが選ぶマヌカハニーの凄いパワー>>」の続きを読む…

梨花さんインスタグラム(2017/06/11)で紹介されているのが『一人娘』というお豆スクリーンショット 2017-06-30 15.20.24ふっくら大豆はシンプルに炊いただけが美味しいんだよねー。ちょっと固めに炊いても、ふっくら柔らかく炊いても、どっちもそれぞれ美味しくて好きっ。固めに炊いてサラダに入れたりするよ。五目豆はテッパンだけど、味をつけないのも大豆の味が濃くて止まらないww とりあえず、少量300グラムでお試しあれ>>[一人娘青大豆 300グラム]はコチラ>>

そういえば、もう何十年も前になるかな?酢大豆って流行ったよね。健康にいいとかって。でも、ちょっと食べにくかったのが続かない理由だったなぁ。

スクリーンショット 2017-06-21 18.59.19滝沢眞規子さんがインスタグラム(2017/06/20)で紹介されていた[vermicular(バーミキュラ)ライスポット]での料理レシピ、玉ネギ4つで無水カレー>>

バーミキュラのライスポットで今日は朝がゆ、夜は無水カレーに。便利すぎて…素晴らしすぎて…もう一つ本気で検討中…というか必要
玉ねぎ4つ入れた無水カレーは美味しすぎて子どもたちが目をまんまるにしていた#vermicular #バーミキュラ

高過ぎる!と思ったけど、最安値を発見>>[バーミキュラ ライスポット RP23A-SV]この値段の差はなんなんだろう・・・。まずは、どういうものが作れるのか、レシピを参考に購入を検討してみるかな。

いろいろ検索してみたら、このバーミキュラライスポットの機能を簡単にいえば、“土鍋自動調理器具” つまり、火加減など気にしなくていいので、毎日土鍋でご飯を炊いていた方にはもってこい。タイマー付きなので、朝から土鍋ご飯が準備できちゃう優れもの。卓上調理器としても使用可能なので、タキマキさんのようにカレーも作れちゃうんですね。

調べてスゴいって思ったのが、温度調節が35度〜90度まで設定可能。低温調理が簡単にできちゃうんだよねー。敷居の高かったコンフィができるのかとなんだか心が揺れる。

 

衝撃的レシピですが・・・

TBSサタデープラス(2017/01/28放送)
炊飯時、米1合にココナッツオイル大さじ1杯入れて炊く。
炊きあがったお米を冷蔵庫で12時間冷ます。

この冷蔵庫で12時間休ませるという行程があれば、その後は冷凍保存しても効果は変わらないとのこと。ココナッツオイルの香りがちょっと苦手な方もチャーハンとかにしちゃえば違和感なく取り入れられそうだね。

いまでは、ココナッツオイル結構店頭にあったけど、この衝撃的なレシピによって再度人気爆発しそう??種類もいろいろあるけど、個人的にずっと使ってるのがブラウンシュガーファースト ココナッツオイル]はコレ>>ミーハーですが、滝沢眞規子さんがこのココナッツオイルでトーストを焼いているって記事を読んで以来の愛用ですw
滝沢家ではトースターではなく、フライパンにココナッツオイルで焼いているそうです。

スクリーンショット 2015-07-20 21.20.39淳が泊まってジャッジ!!
ホントはイイ女GP

ニッチェ近藤さんの手料理をロンブー淳さんが大絶賛!
[トマトの炊き込み御飯]のレシピをツイッターで公開されていたので、紹介しておきますねー。

ちなみに、「美味しくなかった」とかって苦情は一切受け付けないそうです(笑)現在、この「トマトの炊き込み御飯」

ちなみにシルク姉さんが作った特製トマト鍋のレシピも発見したので、載せておきます。ちょっとハードルが高い???

万能出汁を作ります。
沸かして一晩寝かせた水2lに、かつお節30g.昆布10cm角1枚、煮干し30gを3時間つけます。
調味料>>万能出汁1000ml/トマトピューレ200ml/トマトケチャップ150ml/薄口醤油大2/みりん50cc/砂糖、またはアガベシロップ大1/ウスターソース大1/鶏がらスープの素大2/おろしニンニク少々

材料>>
鶏モモ肉150g
にんじん1/2本
大根1/3本
れんこん1/3
なんきん1/6
キャベツ1/3
ヤングコーン5
パプリカ1/4
菊菜2/3束

鶏つみれ
鶏ミンチ200g/薄口醤油大2/みりん大2/生姜少々/片栗粉大1/お好みで、チーズ、ウィンナー(お子様用に)

作り方>>
1.鍋に、万能出汁、トマトピューレ、薄口醤油、みりん、砂糖、鶏がらスープの素を入れる
2.トマトケチャップ、ウスターソースを入れる
3.にんじん、大根、れんこん、カボチャを入れる(根菜が先)
4.鶏ミンチを、包丁の背でたたき、そこに薄口醤油、みりん、生姜を入れてつなぎに、片栗粉を入れる。チーズ、ウィンナを入れてまるめても。
5.鶏モモ肉、つみれを入れて煮込む。

是非作ってみてください!縁起のよくなるように、にんじん、大根、れんこん、なんきんて「ん」のつく野菜を選びました!